部落格用


台中國家歌劇院從開幕以來就一直是很熱門的拍照景點
原以為只有外觀有看頭,沒想到充滿曲面流線的室內空間設計也富饒趣味
內外空間虛實交錯,在謎樣的洞穴空間內引入自然的光、舒適的風
大量的白色面積宛如聖托里尼島上的洞穴屋,迷幻又寧靜
果然如伊東豐雄先生所言:好的建築是要讓人在裡面感覺是輕鬆自在的

 

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如此絕美的空間,也吸引了好樣設計團隊進駐
歌劇院內的商場一樓、五樓六樓都分別有好樣的系列品牌
五樓的VVG Food Play原先是法式buffet,從網路食記裡看到室內裝潢、家具都好氣派華麗
就算對buffet沒有興趣,也想看看這間餐廳,因為好樣就是出了名的環境美麗食物普普啊XDD
去到餐廳門口,發現從今年四月開始沒有buffet、改成定食的形式了
以愛惜食物為起點,提供六款台灣在地食材定食
有澎湖小卷、芳苑酵母豬、礁溪鮮蝦、二崙嫩雞、中埔鄉村蔬果、季節鮮魚等

搭配三樣小菜、台東邱垂昌冠軍米飯、新社菇菇真昆布湯
有素食、也有兒童餐,價格從$320到$580
飲料甜點則是單點,每人低消$200

 

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純白的挑高空間、加上大面玻璃採光,窗外就是台中七期林立的高樓,關廣的腹地和樓距讓視覺上非常舒服
造型華麗的古典家具及燈飾讓這裡變得好像現代皇宮
原本放置餐食的自助餐檯改成放置些地方特產、食器餐具、飲料蔬果等等
但一定沒人會在這裡買菜,裝飾性質為重吧

 

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當天因為不是很餓,也不想花五百八加一成就就快六百五吃定食,便點了一份素定食一份兒童餐
兒童餐沒有限制點餐年齡,成人也可以點,只是份量會比較少
點餐時服務生也有提醒,男生可能會吃不飽

 

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▲中埔鄉村什錦蔬食煮物(素) $380

非常清淡的素食餐,好像在吃減肥餐,健康無負擔
主食是一碗蔬菜煮物,裡面有蓮藕、香菇、杏鮑菇、蒟蒻、紅白蘿蔔,份量夠、食材也新鮮
湯不會太重口味,但一上桌就熱度不夠,好像放到快涼了才端出來
兩顆飯糰的米飯好吃但也是冷的,裡面沒有夾餡料,吃來很乏味,只能一直配一旁的醬菜
說到配菜,菜單上寫定食均會搭配三樣特色佐菜,水果沙拉、拌炒時蔬我都覺得ok,但幾條醃蘿蔔就讓人感到敷衍
就好像吃蘿蔔糕要沾點醬油辣椒一樣,但你不會稱醬油辣椒為一道小菜

 

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▲獵人特別餐(兒童餐) $320

兒童餐果然要有點味道才能吸引小朋友
飯糰加了香鬆,要小朋友吃白飯一定得拿出香鬆引誘,至少我小時候就是這樣:P
主食是壽喜燒醬牛肉蔬菜捲,配上玉米筍
南瓜濃湯裡有一隻麵包做的河馬,也是蠻可愛的啦
但是一旁的蘋果插小熊軟糖就很不可愛了,這是酷刑吧
而且小朋友一定只會吃了小熊軟糖留下一顆沒切的蘋果
我們問餐廳可以幫忙把蘋果切塊嗎?服務生回答沒有辦法
(好吧可能他們廚房沒有刀具?黑人問號)

 

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餐點果然如同網路所言,並非不好吃,但就是很普通,吃完就會忘記的那種
還好我已經先打了預防針沒有過度期待
但你問我這麼普通,下次應該不想來了吧?
好像也未必,因為空間陳設得很美,環境很舒適,還是會想帶家人來看看
反正每人低消兩百,喝杯飲料或吃個點心即可
沒有消費,可是不開放路過參觀的喔(怎麼又變成Janet語氣了)

期望VVG Food Play能改善餐食或是調整價格
這麼優美良好的用餐環境卻是門可羅雀,多可惜啊

(看我照片就知道,小貓兩三隻,完全不需要蕭P出場)

 

【VVG Food Play】

台中市西屯區惠來路二段101號5樓(台中國家歌劇院內)
訂位專線(04)2258-7582 / 外燴包場服務0905-100-132/0905-952-965
週日~週日 11:30~21:00 週五週六和節假日 11:30~22:00
另收服務費 / 每人低消200 / 提供素食、兒童餐 / 消費金額不可抵歌劇院停車費用
官網:http://www.vvgplayplay.com/new-page-1/
臉書:https://www.facebook.com/vvgteam/?ref=bookmarks

 

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