台中新開了一家別具特色的和洋料理-青子Aoko 特地從台北專程來拜訪,事實證明,非常值得 店名取自老闆奶奶名字中的青字 賣的料理也有許多與奶奶的回憶故事 奶奶的身上總是可以看到日式教育與台灣文化交融的影子 奶奶也最喜歡動手做糕點,作為跟家人街坊鄰居的連結 屬於青子Aoko的故事,就此展開... 青子
- 5月 20 週五 202219:00
【青子 Aoko】吮指回味,回台北都還在想念的炸雞翅和牛肋咖哩
- 4月 01 週二 201422:36
【台中西區異鄉人1/2】日式口味的傳承 漢堡排專賣店
那天在滑異鄉人 日本食堂的臉書官網看到老闆的女兒要開分店的消息取名為異鄉人1/2因為異鄉人老闆是日本人 娶了台灣太太女兒自然是1/2的異鄉人囉! 異鄉人主要賣日式咖哩異鄉人1/2則是漢堡肉專賣店初訪異鄉人時就被它漢堡排咖哩的美味給驚豔看到異鄉人1/2有更多漢堡排餐自然是很開心地嚐鮮去了 凱薩沙拉 1
- 11月 21 週四 201323:11
【台中北區朋友家】來老房子吃飯糰泡飯
最愛吃飯糰了 我是飯桶 話說也好久沒分享台中美食啦... 這家看起來非常古早味的朋友家位在台中平等市場附近 雖然這些懷舊家具 陳列擺設不是我這個世代的兒時回憶 不過他的建築格局 環境氣味 甚至隔壁斑剝的藥房招牌 都讓我想到斗南的外婆家 主要餐點很單純:飯糰泡飯日式炒麵 飯糰也很貼心的有大小size可
- 7月 16 週二 201323:07
【台中北區異鄉人 日本食堂】終於找到喜愛的咖哩小店
每次想吃咖哩 都只想的到像coco壹番屋 茄子咖哩 魔法咖哩...之類的咖哩連鎖店 當然不是說連鎖的就不好吃 但總覺得少了點誘人食慾的吸引力 有嗎 朋友各個都愛死麥當勞... 有自己特色又好吃的咖哩小舖還真不容易尋覓啊 自從聽多糖說台中有家日本老師傅開的平價咖哩後就一直好想來! 位在向上北路的異鄉人
- 11月 16 週五 201200:08
【台中西區for Farm Burger 田樂】森林家族放大版 暖心和洋漢堡餐
自從之前看到有關田樂的文章後 就非常想親眼看看這家店門口的小菜鋪裝飾 好像森林家族的放大版啊!! 可惜的是我看其他食客拍的照片中小菜鋪都擺放了超多菜 還多到擺在地上 顏色看起來相當的繽紛 啊怎麼我來的這天菜這麼少QQQQ 好稀疏阿真想去買些菜來擺著幫它拍照XD 隱身在美村路小巷裡的田樂 是透天老公寓
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【食記】懷石 家常 日本料理 (3)