生在一個稻米生產國 順理成章地成了一個飯桶 超級愛吃飯 餐桌上不能少了米 上超市買米 都要扛好重一包回來 有業者腦筋動得快 結合小包裝 網路化 宅配到府的買米服務 方便小量購買 新鮮烹煮 好粥稻是老字號的西川米店新設立的品牌 產品相當多樣化 主要分成三大種類:台灣好米 養生多榖米 穀物雜糧 女人的米
- 6月 28 週六 201422:50
【一日小廚娘】好粥稻食米雜糧*好吃的飯菜從米開始
- 1月 06 週一 201423:11
【一日小廚娘】only one cake杯子蛋糕裝飾DIY*人人都能當蛋糕小天后
每次看TLC的蛋糕天王和StarWorld的DC Cupcake都覺得蛋糕師傅是個好夢幻的職業!!我也好想去Buddy的烘焙坊上班捏翻糖去當DC Cupcake的學徒擠奶油花 這次真的很開心能來到only one cake創造屬於自己的杯子蛋糕雖然課程不包括蛋糕烘焙 只有奶油花裝飾但我已經好滿足啦算
- 5月 24 週五 201323:05
【一日小廚娘】菇菇米線蘿蔓盅*簡單 快速 便宜
好久沒有寫小廚娘日誌了!因為接到news98 全民出好菜活動的徵文邀請又重新燃起我的料理魂!什麼啊...活動規則只有一項:必須使用HOKTO好菇道的產品發揮創意做出一道30分鐘內可完成的菜餚沒想到每天看奧利佛30分鐘上菜我也有機會來個莎拉蕭30分鐘上菜哈哈哈XDDD不過要做什麼樣的菇菇料理呢最常見的
- 11月 23 週五 201217:49
【一日小廚娘】素香鬆飯糰*一種療癒的捏捏樂趣
那天在做漆藝作業時一個不小心弄壞了非常喜愛的作品真的真的很沮喪很氣自己只好暫時放下 跑去怒捏飯糰 沒想到越捏越有樂趣且怒意全消簡直就是種新型態的舒壓方法XD 這次的食材非常簡單米香鬆蛋海苔 煎蛋皮時在蛋汁裡加點太白粉可讓蛋皮更有韌度不易裂 但是我家的不沾鍋已到該退休的年紀了所以蛋皮還是煎破了Q__Q
- 10月 17 週三 201218:44
【一日小廚娘】蘋果莎莎海鮮墨魚冷麵*超隨興食譜
我不太懂烹飪平時也沒在下廚但就是很愛看烹飪節目看多了也會看出心得來偶爾興致一來拿起鍋碗瓢盆亂煮一通雖然不專業卻樂趣無窮 那天看到雜誌上介紹了幾道冷麵食譜除了有日式的和風胡麻冷麵外還有義式莎莎醬冷麵 看了一下莎莎醬冷麵的食譜後發現有太多食材跟調味料家裡都沒有就決定用冰箱裡現有的原料 自己摸索看看反正是
- 8月 29 週三 201222:31
【一日小廚娘】玉子燒*從簡單的做起
今天一時興起想來做做看玉子燒 每次去吃壽司我都一定會點玉子雖然它很普通但總抵擋不了它甜甜的滋味跟嫩嫩的口感 今天就來試著做做看不用去壽司店也吃的到美味的玉子燒= 稍微google了食譜在冰箱翻找一陣準備了這些食材 一人份雞蛋 X2味醂1匙鰹魚露 半匙果糖 少許牛奶 隨意 醬汁的部分好像有很多種作法以
- 8月 07 週二 201218:35
【一日小廚娘】綠咖哩椰香雞肉燉飯&香椰雪花糕*烹飪課初體驗
yo!!我去泰國玩一個禮拜肥來啦!! 果然不出所料的變黑又變胖QQ 每天都吃泰式料理就算是吃中式合菜味道也像泰式台菜XD 之前因緣際會下得到一次體驗烹飪課的機會剛好是學做泰式料理 就來分享一下八= 綠咖哩椰香雞肉燉飯食材 去骨雞腿肉 3隻泰式綠咖哩醬 1罐香茅 1根洋蔥
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【食記】懷石 家常 日本料理 (3)